Dinkelbrot bei Diabetes:
> macht satt und stabilisiert den Blutzucker

Dinkelbrot ist eines der besten Brote bei Diabetes. Erfahre warum.

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Dinkelbrot: eine gute Wahl für Diabetiker!

Wenn Du an Diabetes Typ 2 leidest, musst Du Deine Ernährungsgewohnheiten wahrscheinlich anpassen. Aber wir haben gute Nachrichten für Dich: Das heißt nicht, dass Du auf Brot verzichten musst. Dinkelbrot kann tatsächlich ein sehr guter Freund in Deinem Diätplan sein.

Was ist Dinkel?

Dinkel ist ein altes Getreide, das reich an Proteinen, Ballaststoffen und verschiedenen Vitaminen und Mineralien ist. Als Vollkornprodukt kann es eine ausgezeichnete Ergänzung zu einer gesunden Ernährung sein. Dinkelbrot wird aus Dinkelmehl hergestellt, welches das ganze Korn – einschließlich Kleie, Keim und Endosperm – verwendet.

Vorteile von Dinkelbrot bei Diabetes Typ 2

So profitierst Du

  1. Niedriger glykämischer Index: Dinkelbrot hat einen niedrigeren glykämischen Index als viele andere Brotsorten. Das bedeutet, dass es den Blutzuckerspiegel langsamer ansteigen lässt. Dies ist besonders wichtig für Menschen mit Diabetes Typ 2, da sie Schwierigkeiten haben, Zucker aus dem Blutkreislauf zu entfernen.
  2. Reich an Ballaststoffen: Dinkelbrot ist eine großartige Quelle für Ballaststoffe, die dabei helfen, Dein Verdauungssystem gesund zu halten und Dich länger satt zu fühlen. Eine hohe Ballaststoffaufnahme kann auch dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren.
  3. Gute Proteinquelle: Dinkelbrot ist eine gute Quelle für pflanzliches Protein, was wichtig für die Erhaltung der Muskelmasse und einen insgesamt gesunden Körper ist.

Erfahre jetzt, warum es satt macht

Dinkelbrot: > Das Sattmacher-Brot

Dinkelbrot ist nicht nur lecker, sondern hält Dich auch besonders lange satt. Warum?
Das Geheimnis liegt in seinem hohen Gehalt an Proteinen und Ballaststoffen. Diese beiden Komponenten sind entscheidend für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl.

Wusstest Du schon?

Dinkelbrot hat einen der höchsten Gehalte an Protein und Ballaststoffen unter den gängigen Brotsorten. Nur Roggenbrot und Vollkornbrote können da noch mithalten.

Vergleich mit anderen Brotsorten

BrotartPro­tein (pro 100g)Ballast­stoffe (pro 100g)
Dinkel­brotca. 10-15gca. 5-8g
Roggen­brotca. 8-10gca. 6-9g
Weißbrotca. 7-9gca. 2-4g
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Wenn Du das nächste Mal nach einem nahrhaften Brot suchst, das Dich satt hält – denke an Dinkelbrot. Es könnte genau das sein, wonach Du suchst!

Dinkelbrot: ein Schatz an Vitaminen und Mineralien

insgesamt gut für Deine Gesundheit

Dinkelbrot ist eine wertvolle Quelle für essentielle Vitamine und Mineralien. Diese Nährstoffe sind nicht nur für Diabetiker vorteilhaft, sondern können auch bei anderen Gesundheitsproblemen unterstützend wirken.

NährstoffVorteileGut bei Krank­heiten
B-VitamineUnter­stützen den Energie­stoff­wechsel und helfen bei der Nervenfunktion.Müdigkeit, Anämie
MagnesiumUnter­stützt die Muskel­funktion, fördert die Knochen­gesundheit und spielt eine Rolle bei der Energie­produktion.Oste­oporose, Muskelkrämpfe, Herz­beschwerden
ZinkWichtig für das Immun­system, die Zell­teilung und den Protein­metabo­lismus.Erkältungen, Wund­heilung, Haut­probleme
EisenTranspor­tiert Sauer­stoff im Blut und unter­stützt die Energie­produktion.Anämie, chronische Müdig­keit
Mehr: Welche Vitamine sind bei Diabetes besonders wichtig?
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Dinkelbrot:
Tolle Blutzuckerkontrolle & lang anhaltende Energie

Zusammenfassung

Ein ausgeglichener Blutzuckerspiegel ist das A und O – vor allem für Menschen mit Diabetes.

Bei der richtigen Brot-Wahl spielt Dinkelbrot eine herausragende Rolle.

Hier noch mahl die Gründe:

Langsame Kohlenhydratfreisetzung

Reich an Ballaststoffen

Komplexe Kohlenhydrate

Hoher Proteingehalt

Genieß Dein Dinkelbrot!

Dein Lebens-Retter Team

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